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Régions

Oignon, ail et poireau, Avertissement No 1, 9 mai 2024

Hiver généralement doux avec une faible couverture de neige dans plusieurs régions. Printemps humide dans l’Ouest et plus sec dans l’Est. Bonne survie à l’hiver et bonne reprise de l’ail planté à l’automne dans toutes les régions. Captures de la teigne du poireau débutées dans presque toutes les régions, mais encore trop tôt pour intervenir.
 

RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS

L’hiver a été caractérisé par une faible couverture de neige et des températures douces dans plusieurs régions, avec quelques périodes de fontes. Le printemps a été caractérisé par des températures en dents de scie avec des alternances de journées et de nuits chaudes suivies de périodes plus froides avec des températures sous zéro la nuit. En Montérégie, les nuits du 24 au 26 avril ont été froides avec des températures sous zéro, et ce, après le début des travaux de plantation.

Les précipitations sont abondantes en Montérégie alors qu’elles sont plus faibles vers l’Est avec la région de Québec qui enregistre un mois d’avril avec des précipitations sous la normale. L’irrigation a été nécessaire par endroit lors de la transplantation au Bas-Saint-Laurent (voir la carte des précipitations).
 

AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES
 
Oignon
L’oignon semé est au stade début de germination dans plusieurs régions et les travaux de semis se poursuivent à plusieurs endroits.

L’oignon transplanté est en cours de transplantation en Montérégie, Chaudière-Appalaches et au Bas-Saint-Laurent et les travaux se poursuivent. La reprise est généralement belle.

Poireau
La transplantation a débuté à la fin avril en Montérégie, en Chaudière-Appalaches et dans le Centre-du-Québec. Les travaux se poursuivent, mais sont parfois retardés par l’humidité du sol ou la pluie.

Ail
L’ail planté à l’automne est au stade 2-3 feuilles pour les régions plus froides (Bas-Saint-Laurent) et jusqu’au stade 5-6 feuilles en Montérégie. Le développement est généralement bon excepté dans les zones d’accumulation d’eau où les pointes des feuilles peuvent être jaunes.

Les plantations printanières d’ail ne sont pas avancées, un début d’émergence est toutefois noté en Montérégie et des dommages après une forte pluie ont aussi été observés dans cette région.
 

INSECTES

Mouches
Présence de larves de mouches observée dans certains champs d’oignon vert en Montérégie.

Teigne du poireau
L’installation des pièges a été effectuée dans les semaines du 15 ou du 21 avril pour la majorité des régions. Si vous désirez suivre les populations de cet insecte dans votre ferme, il est urgent d’installer vos pièges si ce n’est pas déjà fait.

Encore une fois cette année, les captures ont débuté rapidement dans les pièges installés tôt dans les cultures d’ail plantées à l’automne.

Il est trop tôt pour débuter les interventions.

Les détails sur la stratégie de lutte seront présentés dans les prochains avertissements.

Pour plus d’information :
 
 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 
 
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agronome (MAPAQ), en collaboration avec Roger Francis Bioka-Kiminou, agronome. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du sous-réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du RAP. Édition : Amélie Picard, agronome, M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Oignon, ail et poireau
Date de publication : 09 mai 2024

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