Empreinte carbone et potentiel de réchauffement planétaire de l'agriculture biologique.
La présente étude vise à déterminer s'il existe suffisamment de preuves justifiant le développement d'une image de marque des produits biologiques qui serait fondée sur les avantages des pratiques agricoles biologiques pour l'environnement: synthèse des publications (environ 120 études analysées) qui comparent l'utilisation d'énergie et le potentiel de réchauffement planétaire de divers systèmes de production en A.B. et conventionnelle. Juin 2010. 64 pages.