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La toxicité d’une alimentation GM sur des porcs : une étude contestée

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Une étude publiée dans le Journal of Organic Systems rapporte que des porcs ayant consommé une diète mixte d’aliments génétiquement modifiés (GM) ont une inflammation de l’estomac exacerbée et un poids de l’utérus plus élevé. Le gouvernement australien a immédiatement relevé dans un communiqué les faiblesses majeures de l’étude. Parallèlement, des spécialistes en sciences vétérinaires, en biotechnologie, en génétique des semences et en statistiques, ont émis des critiques sur leurs blogues scientifiques. Le document présente un résumé de l'étude et des critiques de la communauté scientifique.   

Organisation : Cellule de veille OGM #36
Auteur(s) : Aurélie Munger
Date de publication : 03 juin 2014

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