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Organisation : Lactanet et PLQ
Auteur(s) : MARCEL THIBOUTOT, leader d’expertise en qualité du lait, DANY QUIRION, conseiller senior à la qualité du lait, ISABELLE MORIN, DMV, coordonnatrice à la santé des troupeaux laitiers, Lactanet, et MARC-ANDRÉ GRAVEL, responsable au contrôle de la qualité et aux contrôles techniques, PLQ
Date de publication : 13 juillet 2021