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Votre guide de transformation des aliments en Ontario - 2005

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Ce guide a été rédigé dans le but de vous aider à démarrer votre entreprise en transformation alimentaire ou à l'accroître. Il a été rédigé pour les entrepreneurs de l'Ontario mais recèle d'une mine d'informations pertinentes sur la salubrité des aliments, l'assurance de qualité, la commercialisation et la promotion.

Organisation : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation et des affaires rurales de l'Ontario (MAAARO)
Auteur(s) :
Date de publication : 14 octobre 2009

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