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BioClips - volume 18, numéro 19

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Actualité bioalimentaire
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- Après la production de masse et la production allégée, voici l’innovation économe
- Le bio : une niche privilégiée à… privilégier
- Vendre des côtes levées de dos au Japon

Organisation : Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
Auteur(s) : Hervé Herry
Date de publication : 26 mai 2010
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