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Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque Gestion 2013 du 7 novembre 2013.
Démarrer en production contingentée, c’est possible avec de la passion et des fichiers Excel. Optimiser la valeur ajoutée de ses kg de quota par la transformation et la mise en marché directe.
Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole du CRAAQ.