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Prix des aliments: une accalmie en 2017 et une hausse modérée pour 2018

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L’année 2017 est derrière nous et dans l’ensemble, le coût de l’alimentation au Québec est resté relativement stable par rapport à l’année précédente. L’accalmie constatée en 2016 a été encore plus probante en 2017. Ces deux années ont donc donné un répit aux consommateurs québécois qui consacrent près de 14 % de leur budget annuel à l’alimentation (aliments et boissons alcoolisées).

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : Josée Robitaille
Date de publication : 20 février 2018

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