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Depuis quelques années, le Brésil se taille une place de plus en plus importante sur le marché porcin mondial, et ce, tant du côté de la production que de l’exportation. La progression de ce pays est donc à surveiller de près actuellement et au cours des prochaines années. Cette chronique constitue un résumé d’une publication disponible sur www.cdpqinc.qc.ca.
Organisation : Porc Québec - juin 2010
Auteur(s) : Marie-Claude Gariépy, agronome, chargée de projets, CDPQ
Date de publication : 23 août 2010