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La charte française : « 100 % local » et la nouvelle loi de la modernisation agricole

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La France figure parmi les pays qui se distinguent par la diversification des circuits de distribution alimentaire, particulièrement en ce qui touche les fruits et légumes frais. Au mois d’avril dernier, une charte pour la promotion de l’achat local des fruits et légumes y a été adoptée. En effet, le distributeur français Métro et Légumes de France ont signé, une charte "100% local", visant à mettre en avant les légumes particulièrement frais et cultivés à moins de 50 km. Un parallèle au Québec est-il possible ?

Organisation : Conseil québécois de l'horticulture
Auteur(s) : Salah Zoghlami, agr., M. Sc.
Date de publication : 15 septembre 2010

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