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Homard et crabe des neiges canadiens

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Le Canada est le plus gros exportateur mondial de homard et de crabe des neiges en termes de valeur. Nos eaux pures et froides hébergent les deux espèces en abondance, et notre engagement à l’égard de la qualité, de la fraîcheur et du goût assure une reconnaissance mondiale pour ces deux spécialités canadiennes.

Organisation : Agriculture et Agroalimentaire Canada
Auteur(s) : Service d’exportation agroalimentaire
Date de publication : 02 novembre 2010

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