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Filtre de hoki au pays du haka

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Trois représentants du Plant & Food Research Institute de la Nouvelle-Zélande étaient à Québec et à Gaspé au cours de la semaine du 17 octobre 2011 dans le but de développer des collaborations pour accélérer le développement d’applications innovantes pour les molécules extraites des produits de la mer.  Le document suivant présente un résumé de cette rencontre.     

Organisation : Cellule de veille Nano #3
Auteur(s) : France Brunelle
Date de publication : 29 mai 2014
Infolettre Nanotechnologies dans le bioalimentaire

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