Ajouté à Mes favoris.

Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire
Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

S'informer

Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

Chargement en cours

Filtrer la recherche 
  • Sujet(s) :
  • Production(s) :
Format
Type de contenu
Date de début
Date de fin
Régions

Les défis associés à la validation des méthodes de détection des nanoparticules dans les aliments

 Télécharger le document original
Les avancées et les découvertes en nanotechnologie, impliquant des structures ayant des tailles à l’échelle nanométrique, sont de plus en plus diversifiées et intégrées dans des produits à usage quotidien. 

Le projet NanoLyse, une initiative subventionnée par la Commission européenne se dénomme : Nanoparticules dans les aliments : méthodes analytiques pour la détection et la caractérisation. Le projet échelonné entre 2012 et 2013 a un budget de 4 000 000 € et est axé sur le développement de méthodes validées et de documents de référence pour l’analyse des nanoparticules (NP) dans les aliments et les boissons. Au terme de ce projet auquel le Canada collabore, un guide de validation harmonisé sera disponible pour le développement de méthodes de détection. Le document présente un résumé de ce projet. 

Pour en savoir d'avantage

Organisation : Cellule de veille Nano #10
Auteur(s) : Aurélie Munger
Date de publication : 30 mai 2014
Infolettre Nanotechnologies dans le bioalimentaire

M'abonner à l'infolettre

En cliquant sur « Accepter tous les cookies », vous acceptez le stockage de ces témoins de connexion sur votre appareil. Ceux-ci permettent au CRAAQ de générer des statistiques et d'améliorer votre expérience utilisateur. Vous pourrez les désactiver en tout temps dans votre fureteur Web.

Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.