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Production de fourrages riches en acides gras oméga-3

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Diaporama pdf (1258 Ko) d'une communication qui a été présentée le 9 décembre 2004 dans le cadre des séminaires du Centre de recherche et de développement sur les sols et les grandes cultures, AAC, Sainte-Foy. On y présente les effets de l’espèce, du cultivar, du stade de développement, de la période de croissance, de la fertilisation en N et P, et du mode de conservation sur la concentration en acides gras polyinsaturés des plantes fourragères.

Organisation : Agriculture et Agroalimentaire Canada, et Université Laval
Auteur(s) : Gaëtan Tremblay et Yvan Chouinard
Date de publication : 13 décembre 2004

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