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Oignon, ail et poireau, Avertissement No 11, 16 juillet 2026

Nouveau

16 juillet 2026
Activité élevée des thrips, présence faible de la teigne sauf exceptions, voir dates de traitements. Virus, fusariose, brûlure de la feuille, brûlure stemphylienne et rouille dans l'ail. Brûlures de la feuille et stemphylienne, mildiou, fusariose, pourriture bactérienne dans l'oignon. Brûlure stemphylienne dans le poireau. Service de détection de la résistance.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     La période du 8 au 14 juillet a été marquée par des températures élevées et une humidité relative moins présente, excepté en début et en fin de période. Les températures de jour ont été généralement au-dessus des moyennes, mais peu de stations ont enregistré des températures au-dessus de 20 °C. Les précipitations ont été faibles en général, parfois sous forme d’orage, mais sans grande conséquence. Voir la carte des précipitations. L’irrigation est déployée dans plusieurs cultures et est parfois limitée par la disponibilité en eau des étangs.    AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail La sénescence des plants est entamée dans la majorité des régions et les récoltent débutent en Montérégie.   Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture Région Stade d'avancement Ail d'automne Ail de printemps Capitale-Nationale Récolte des fleurs Récolte des fleurs Chaudière-Appalaches Récolte des fleurs Début récolte Estrie Récolte des fleurs Début du desséchement Lanaudière Début récolte Début récolte Montérégie Début récolte ND Saguenay–Lac-Saint-Jean ND ND Outaouais ND ND   ND  : donnée non disponible Oignon et poireau La croissance est généralement bonne, mais elle est parfois limitée par le temps sec. La croissance du poireau est bonne ou moyenne selon les sites. Tableau 2 : Stade d'avancement des cultures Région Stade oignon Stade poireau Capitale-Nationale 6 à 7 feuilles 4 à 6 feuilles Chaudière-Appalaches 6 à 9 feuilles 4 à 6 feuilles Estrie 4 à 6 feuilles 4 à 5 feuilles Montérégie Planté : 6-8F bulbe Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 10, 9 juillet 2026

Nouveau

09 juillet 2026
Thrips en augmentation. Début d'activité des larves de teigne. Brûlure de la feuille en légère augmentation. Brûlure stemphylienne en augmentation. Mildiou de l'oignon présent sous forme de foyers en Montérégie. Plusieurs maladies opportunistes à la suite des intempéries.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     La période du 1er au 7 juillet a été généralement chaude au Québec, avec deux ou trois jours au-dessus de 30 °C en début de période. Un léger refroidissement a eu lieu vers le 4, mais les températures de jour sont restées au-dessus ou près des normales de saison. Les températures de nuit ont été élevées en début de période, souvent au-dessus de 20 °C. L’ensoleillement a été bon pendant toute la période. Les précipitations ont été variables et généralement faibles (voir la carte des précipitations). Pour certaines régions, les dernières précipitations datent maintenant de quelques jours et cette situation pourrait durer encore, bien que des averses soient prévues par endroits jeudi. L’irrigation est déployée ou en voie de l’être dans plusieurs cultures.     AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail La croissance est généralement bonne, la récolte des fleurs est terminée ou tire à sa fin. La bulbaison se poursuit et les premières récoltes sont déjà en cours sur quelques sites.   Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture Région Stade d'avancement Ail d'automne Ail de printemps Capitale-Nationale Récolte des fleurs ND Chaudière-Appalaches Récolte des fleurs ND Estrie Récolte des fleurs Fleur d’ail fait presque un tour Lanaudière Stade : 50 % bulbe Début fleur d’ail Montérégie 7-8 feuilles ND Saguenay–Lac-Saint-Jean Récolte des fleurs  8 feuilles Outaouais Fleur d'ail ND   ND  : donnée non disponible Oignon et poireau Dans l'oignon, la croissance est généralement bonne et la bulbaison est amorcée par endroits dans l’oignon planté. Les conséquences des excès d’eau se font Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 9, 3 juillet 2026
03 juillet 2026
Thrips toujours actifs avec population variable. Peu de dommages et de chenilles de teigne pour l'instant. Brûlure de la feuille stable ou en augmentation. Brûlure stemphylienne en augmentation. Mildiou absent, mais à surveiller. Présence de fusariose du plateau, de pourriture bactérienne et de charbon.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     Pour la période du 23 au 30 juin, les températures ont été généralement dans les moyennes de saison pour la première partie de la période. Certaines régions ont connu une journée plus froide avant un réchauffement des températures pour finalement dépasser les normales en fin de période. Les températures de nuits ont été stables, près des normales de saison, mais quelques régions ont connu des nuits sous la barre des 10 °C. L’ensoleillement a été généralement bon. L’humidité relative est restée élevée pendant de longues périodes pour plusieurs régions. Les précipitations ont été variables (voir la carte des précipitations). Les précipitations fortes de la semaine précédente, jumelées aux précipitations reçues par endroits cette semaine, ont maintenu les sols humides. Certaines plantations ont été retardées ou déplacées en raison de l’humidité du sol. Les traitements phytosanitaires sont généralement à jour, mais certains ont été réalisés plus tard que prévu. Le dépistage de certains champs n’a pas pu être réalisé lorsque le sol était trop humide lors de la visite du dépisteur.  Les conditions chaudes et humides devraient perdurer encore quelques jours pour plusieurs régions.      AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail La croissance est généralement bonne, mais un jaunissement ou un brunissement de la pointe de la feuille est observé sur certains sites.    Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture Région Stade d'avancement Ail d'automne Ail de printemps Capitale-Nationale Récolte des fleurs ND Chaudière-Appalaches Récolte Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 8, 25 juin 2026
25 juin 2026
Augmentation de l'activité des thrips. Peu ou pas de nouveaux dommages de mouches. Dommages de vers gris dans l'oignon sec. Peu de dommages de teigne; stratégie et dates de traitements pour la deuxième génération. Brûlure de la feuille en augmentation, premières observations de brûlure stemphylienne.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     Pour la période du 17 au 23 juin, les températures de jour ont été généralement près ou légèrement sous les normales et sans grandes chaleurs. Les températures de nuit ont été généralement stable près des normales mais certaines régions ont connu une nuit sous la barre des 10 °C. Les précipitations ont été abondantes et souvent sous forme d’orage. Les quantités reçues varient grandement entre les stations, voir la carte des précipitations. En Montérégie et dans Lanaudière, de grandes quantités d’eau sont tombées rapidement par endroits, occasionnant des accumulations d’eau au champ de même que des débordements de cours d’eau. Certaines cultures ont été inondées à la suite de ces débordements. Les opérations au champ, comme les traitements phytosanitaires, ont été retardées par endroits et le dépistage de certains champs a été impossible. Ces évènements sont toutefois localisés et les opérations se poursuivent cette semaine dans la majorité des cas dans les régions touchées.  De façon générale, l’humidité relative est restée élevée pendant de longues périodes.     AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail La croissance est généralement bonne.   Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture Région Stade d'avancement Ail d'automne Ail de printemps Capitale-Nationale Inflorescence presque complète S. O. Chaudière-Appalaches Début d'inflorescence à inflorescence complète S. O. Estrie Inflorescence complète S. O. Lanaudière Inflorescence complète à fleur récoltée S. O. Montérégie Début d'inflorescence à inflorescence complète S. O. Saguenay–Lac-Saint-Jean 7 à 8 feuilles Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 7, 18 juin 2026
18 juin 2026
Croissance améliorée pour toutes les cultures. Présence de thrips. Un peu de nouvelles larves de mouches. Vers gris présents. Teigne : captures dans un creux. Peu de dommages, sauf exception. Stratégie à utiliser pour la deuxième génération à venir. Augmentation des cas de virus. Brûlure de la feuille en progression, cas de fusariose du plateau.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     Pour la période du 10 au 16 juin, les températures de jour comme de nuit ont été chaudes, au-dessus des normales pour l’ensemble des régions. Les températures ont ensuite chuté vers le 13 juin pour se retrouver légèrement au-dessous des normales. Plusieurs régions ont connu au moins une longue période où l’humidité relative est restée élevée. Les précipitations ont été variables selon les régions et entre les stations d’une même région. Voir la carte des précipitations.    AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail La croissance est généralement bonne cette semaine dans l’ail d’automne et de printemps.    Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture Région Stade d'avancement Ail d'automne Ail de printemps Capitale-Nationale 9-10 feuilles, début hampe florale ND Chaudière-Appalaches Sous bâche : inflorescence Hors bâche : début inflorescence ND Estrie Inflorescence ND Lanaudière Inflorescence 6 feuilles Montérégie Début inflorescence à inflorescence complète (deux tours, début récolte fleur) 7-8 feuilles Saguenay–Lac-Saint-Jean 6-8 feuilles 4-5 feuilles Outaouais 8-10 feuilles ND   ND : donnée non disponible Oignon et poireau La croissance du poireau est généralement bonne, mais un retard est parfois constaté comparativement à la saison 2025.  Tableau 2 : Stade d'avancement des cultures Région Stade oignon Stade poireau Capitale-Nationale Stade 2 feuilles (retard sur 2025) 2-3 nouvelles feuilles Chaudière-Appalaches 3-4 feuilles 3 feuilles Estrie 3-5 feuilles 2 feuilles Montérégie Plantés : 3-6 feuilles Semés Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 6, 11 juin 2026
11 juin 2026
Augmentation de l'activité des thrips, diminution de l'activité des mouches, quelques dommages de vers gris. Vers gris recherchés, voir détails. Peu de dommages de teigne, voir stratégie et dates de traitements. Début du dépistage de la brûlure de la feuille, quelques symptômes observés. Lire la section mauvaises herbes.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     La période du 3 au 9 juin a été marquée par des températures généralement plus chaudes que les périodes précédentes. La majorité des régions ont connu des températures au-dessus des normales saisonnières avec 2 à 3 jours légèrement plus froids. Les températures de nuit ont aussi augmenté pendant cette période et ont souvent dépassé la barre des 10 °C. Des nuits fraîches sont tout de même survenues par endroits. Les précipitations ont été variables selon les régions (voir la carte des précipitations ) et l’irrigation a été nécessaire, principalement dans Lanaudière et en Montérégie. Le vent a été présent encore cette semaine.    AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail Les températures plus chaudes ont favorisé une bonne croissance de l'ail dans toutes les régions cette semaine.   Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture pour les régions où l'information est disponible Région Stade d'avancement Ail d'automne Ail de printemps Capitale-Nationale 7 à 8 feuilles SO Chaudière-Appalaches Début inflorescence sous bâche 7 à 8 feuilles hors bâche SO Estrie 7 feuilles et début d'inflorescence SO Lanaudière 9 feuilles et plus ND Montérégie 7 à 10 feuilles et début d'inflorescence 5 feuilles Saguenay–Lac-Saint-Jean 6 à 8 feuilles 3 feuilles déployées, début 4 feuilles   Oignon et poireau Dans le poireau, la reprise est lente en Estrie, dans Lanaudière et en Montérégie, moyenne avec amélioration au Centre-du-Québec et bonne dans la Capitale-Nationale. Tableau 2 : Stade d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 5, 5 juin 2026
05 juin 2026
Amélioration de la croissance des cultures. Dommages de grêle, voir les précautions à prendre. Début d’activité des thrips, mouches toujours présentes, larves de teignes actives dans certaines régions, faible activité des vers gris. Début d’observation de symptômes de botrytis dans l’oignon. Débuter le dépistage.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     Les températures de jour ont été généralement près ou légèrement sous la normale pour la période du 27 mai au 2 juin. Elles sont restées sous les normales dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les nuits sont restées généralement fraîches, près ou sous les normales. Quelques régions ont connu des nuits plus fraîches, près ou sous le point de congélation. Le gel n’aurait pas causé de dommages aux cultures. Les précipitations ont été variables et parfois sous forme d’orage; voir la carte des précipitations.  Des orages ont eu lieu dans plusieurs régions notamment le 29 et le 31 mai. Ceux-ci ont été accompagnés de grêle dans les régions de la Montérégie, de Lanaudière et de l’Estrie.  La grêle a causé, par endroits, des dommages dans certains champs d’oignons (lésions sur les feuilles ou feuilles cassées). L’intensité des dommages varie d’un site à l’autre.  Il n’est pas justifié de procéder à un traitement fongicide de façon systématique après une grêle. Un traitement est justifié uniquement lorsque la pression des maladies favorisée par les blessures foliaires (comme la brûlure de la feuille  et la brûlure stemphylienne ) est forte ET que les conditions de sporulations de ces maladies sont réunies.   Ces deux conditions ne sont pas réunies présentement.     AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail d'automne  La croissance est généralement bonne pour l'ail d'automne et parfois lente pour l'ail planté au printemps.   Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture pour les régions où l'information Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 4, 28 mai 2026
28 mai 2026
Croissance lente à bonne, selon les sites. Faibles dommages par le gel et le vent. Début des observations de larve de teigne et moment de débuter le dépistage; voir les dates de traitement. Dommages de mouche. Destruction de la plante-abri.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     Pour la période du 20 au 26 mai, les températures ont tardé à se réchauffer dans plusieurs régions. Des nuits froides et d’importants écarts de températures entre le jour et la nuit ont été observés dans l’ensemble des régions. Du gel est survenu pendant la nuit du 22 mai dans les régions suivantes : Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches, Centre-du-Québec, Lanaudière, Estrie, Saguenay–Lac-Saint-Jean et Montérégie. Les précipitations ont été généralement modérées sauf dans l’est de la province : voir la carte des précipitations. Certaines régions ont connu de longues périodes sans précipitation. Le vent a aussi été présent dans l’ensemble des régions.  Levée inégale des oignons semés hâtivement en Montérégie. Le gel a causé du stress aux oignons dans Chaudière-Appalaches et le vent a causé de faibles dommages en Montérégie.     AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail d'automne (sauf indication contraire) La croissance de l’ail a été bonne cette semaine et les plants affectés par le froid ont repris de la vigueur.   Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture pour les régions où l'information est disponible Région Stade d'avancement Capitale-Nationale 5 feuilles  Chaudière-Appalaches 5 à 8 feuilles sous toile, 4 à 6 feuilles en dehors Estrie 5 feuilles Lanaudière 4 à 7 feuilles Montérégie 6 à 8 feuilles Saguenay-Lac-Saint-Jean 5 à 6 feuilles En Montérégie et dans Lanaudière, le stade de l‘ail planté au printemps atteint au maximum le stade 3 feuilles.  Oignon et poireau La croissance des oignons est soit normale, soit au ralenti, selon les sites. La croissance des poireaux est considérée lente à moyenne. Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 3, 21 mai 2026
21 mai 2026
Croissance améliorée des cultures mais encore lente par endroits. Poursuite des semis et plantations. Teigne du poireau : voir dates de traitement. Dégâts de mouches dans Lanaudière et en Montérégie, voir la méthode de dépistage. Virus confirmés dans l'ail. Destruction de la plante abri.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     Pour la semaine du 13 au 19 mai, les précipitations ont été variables selon les régions, oscillant généralement entre 5 et 30 mm (voir la carte des précipitations). En début de période, le temps a été majoritairement frais, pluvieux et nuageux dans l’ensemble des régions. À partir du 16 mai, une hausse des températures a été observée, atteignant les normales saisonnières, avec une journée particulièrement chaude le 19 mai. Les nuits sont toutefois demeurées froides en début de période, avec un réchauffement graduel par la suite. Dans certaines régions, des températures sous zéro ont même été enregistrées durant la nuit. Plusieurs journées venteuses ont également marqué la période. De façon générale, les températures devraient se maintenir près des normales au cours des prochains jours, bien que des nuits fraîches soient encore attendues. Des avis de gel sont d’ailleurs en vigueur pour certaines régions pour la nuit de jeudi à vendredi.  Dans Lanaudière, des épisodes d’irrigation ont eu lieu afin de protéger les semis de l’érosion éolienne.     AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail d'automne (sauf indication contraire) Selon les sites, la croissance de l’ail planté à l’automne est au ralenti ou s'est améliorée.   Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture pour les régions où l'information est disponible Région Stade d'avancement Capitale-Nationale Environ 4 feuilles Chaudière-Appalaches 5 à 8 feuilles sous bâches, 4 à 6 feuilles hors bâches Estrie 4 à 5 feuilles  Lanaudière 4 à 6 feuilles Montérégie 4 à 8 feuilles, variables selon les sites    En Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 2, 14 mai 2026
14 mai 2026
Suite des travaux selon le calendrier prévu en Montérégie, mais avec un certain retard ailleurs. Développement lent des cultures. Augmentation des captures de teignes du poireau, encore trop tôt pour traiter. Pas de maladies détectées sauf dans l’ail planté à l’automne. Voir conseils de préventions des maladies.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La période du 6 au 12 mai a été marquée par des températures fraîches, généralement sous les normales, de jour comme de nuit, et ce, pour l’ensemble des régions. Quelques journées ensoleillées près des normales de saisons ont eu lieu le 9 et le 10 mai par endroits. Les précipitations (voir la carte des précipitations) fréquentes et les températures peu favorables à l’assèchement ont retardé les travaux au champ par endroits, plus à l’est. Dans l’ensemble des régions, la croissance des plantes est retardée. La présence des insectes est généralement faible. Les maladies sont peu présentes pour l’instant, sauf dans l’ail planté à l’automne. Les températures prévues pour la prochaine semaine devraient améliorer la croissance des plantes, bien que certaines nuits froides soient encore prévues.   RÉGIONS REPRÉSENTÉES Cette semaine, les données phytosanitaires qui servent à la rédaction de l’avertissement proviennent des régions de la Capitale-Nationale, de Chaudière-Appalaches, du Centre-du-Québec, de l'Estrie, de la Montérégie et de Lanaudière. Des données provenant d’autres régions s’ajouteront en cours de saison.    AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail d'automne (sauf indication contraire) Selon les sites, la croissance de l’ail planté à l’automne est au ralenti ou généralement bonne, malgré le temps froid. Un jaunissement de l'extrémité des feuilles (pointes) est rapporté sur certains sites dans Lanaudière et en Montérégie. Ce symptôme est commun au printemps et peut être causé par les sols froids, peu favorables à la libération des éléments nutritifs (symptômes Lire la suite
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