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Pomme de terre, Avertissement No 7, 20 juin 2025

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20 juin 2025
Conditions météo : début de période fraîche et sèche avant la venue de températures plus chaudes et de précipitations significatives par endroits. Développement de la culture : conditions plutôt favorables avec la venue de précipitations, fin généralisée des semis, apparition de quelques désordres physiologiques. Insectes : doryphore plus actif, présence de jeunes larves dans le sud et le centre de la province, vers gris à surveiller, faible activité des autres ravageurs. Maladies : cas de pourriture de plantons stabilisés, aucun cas de mildiou, mais météo à venir plus favorable, début de jambe noire et de plants virosés. Gestion des mauvaises herbes : poursuite des interventions en pré et/ou postlevée selon le cas, présence de phytotoxicité. Détection de la résistance aux insecticides chez le doryphore : appel à la collaboration.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 13 au 19 juin 2025, des températures généralement fraîches ont été enregistrées du 13 au 16 juin, avec un mercure variant la nuit entre 5 et 10 °C. Une nuit a été plus froide le 14 juin avec des valeurs sous (ex. : Témiscamingue) ou un peu au-dessus du point de congélation (ex. : Lac-Saint-Jean, Capitale-Nationale, Mauricie). À partir du 16 juin, une masse d’air chaud a subitement augmenté le mercure à des valeurs au-dessus des moyennes de saison (27-29 °C) partout en province (consultez le sommaire agrométéorologique). Des précipitations ne sont survenues qu’en toute fin de période (le 18 et/ou le 19 juin), avec des quantités significatives par endroits (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours et la figure 1 ci-dessous). Pour la nouvelle période qui débute (soit du 20 au 26 juin), Environnement Canada mentionne la poursuite des précipitations pour vendredi en plusieurs endroits, puis de manière variable selon la région pour les jours suivants. Les températures s’annoncent de saison à parfois chaudes, plus élevées dans le sud de la province Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 6, 13 juin 2025

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13 juin 2025
Conditions météo : températures avoisinant les moyennes et précipitations en baisse. Développement de la culture : conditions plus favorables, levée inégale par endroits, poursuite de semis dans quelques régions. Insectes : doryphores adultes plus actifs, ponte en hausse et début d’éclosion (sud de la province); faible activité des autres ravageurs. Maladies : pourriture de plantons; contrôle du mildiou et de la dartrose; autres maladies avec une activité faible ou non signalée. Gestion des mauvaises herbes : fin ou poursuite des interventions, contrôle à compléter par endroits.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 6 au 12 juin 2025, des températures généralement près des moyennes ont été enregistrées dans les secteurs sud et centre de la province, mais plutôt variables ailleurs. Le mercure n’a pas dépassé le 27 °C en province. Les nuits ont été plus douces ou tempérées que la période précédente, mais encore fraîches les 8 et 9 juin, surtout dans des secteurs nord et est de la province (ex. : 2-3 °C au Lac-Saint-Jean et au Témiscamingue) (consultez le sommaire agrométéorologique). Les précipitations ont (enfin) été moins importantes et surtout moins fréquentes que depuis le début de la saison, survenant les 10 et/ou 11 juin. Des cumuls plutôt légers ont été enregistrés, mais localement plus élevés (ex. : en Outaouais). Un épisode de grêle a été observé le 10 juin dans des secteurs du sud, mais n’aurait pas affecté la culture. La présence marquée du vent en début de semaine a été rapportée également dans le sud de la province (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la nouvelle période qui débute (soit du 13 au 19 juin), Environnement Canada prévoit une séquence de beau temps avec des températures plutôt fraîches au début, mais en hausse graduelle pour éventuellement dépasser les moyennes de saison. Des précipitations sont attendues vers la fin de la période (mercredi et jeudi), pour des quantités Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 5, 6 juin 2025
06 juin 2025
Conditions météo : fin de semaine fraîche et pluvieuse, suivie de chaleur estivale. Développement de la culture : poursuite des semis dans plusieurs régions, levée lente et croissance plutôt ralentie dans la primeur. Insectes : hausse de l’activité du doryphore, encore restreinte pour d’autres ravageurs. Maladies : pourriture de plantons en hausse, de même que la présence de rhizoctone brun à certains endroits, poursuite de la prévention du mildiou. Gestion des mauvaises herbes : poursuite ou début des interventions, avec une bonne efficacité et peu de phytotoxicité.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 30 mai au 5 juin 2025, du temps frais a fait un retour en début de période avant une hausse du mercure à des valeurs au-dessus de la moyenne à partir du 3 ou 4 juin selon le secteur. Le mercure a même atteint 29 à 31 °C un peu partout en province le 4 juin. Les nuits ont été à nouveau fraîches et même froides par endroits, par moments (ex. : 2 °C en Mauricie et 0 à 2 °C dans des secteurs de Portneuf, le 3 juin) (consultez le sommaire agrométéorologique). Du côté des précipitations, elles ont eu lieu principalement en début de période (30 et 31 mai) avec des cumuls plus importants au centre et dans l’est de la province (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la nouvelle période qui débute (soit du 6 au 12 juin), Environnement Canada prévoit des températures en général au-dessus de la moyenne pour le sud et le centre de la province, et plus près des moyennes de saison ailleurs. Des précipitations plutôt faibles sont prévues pour samedi, et plus significatives mardi. Finalement, la fumée pourrait affecter certains secteurs de la province au cours des prochains jours.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Pour une deuxième semaine consécutive, des conditions en deux temps (frais et pluvieux, puis chaud et plus sec) ont retardé des travaux au champ. La progression de la culture demeure plutôt ralentie Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 4, 30 mai 2025
30 mai 2025
Conditions météo : temps frais suivi de chaleur estivale, précipitations généralement à la baisse. Développement de la culture : poursuite des semis dans plusieurs régions, levée lente et croissance plutôt ralentie dans la primeur. Insectes : faible activité du doryphore, à suivre avec la chaleur à venir. Présence limitée d’autres ravageurs. Maladies : un peu plus de pourriture de plantons, peu de rhizoctone brun, prévention du mildiou. Gestion des mauvaises herbes : poursuite ou début des interventions, utilisation optimale des désherbants.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 23 au 29 mai 2025, le temps frais s’est prolongé partout en province au début de la période avec, entre autres, un mercure ne dépassant pas 10 °C les journées du 23 et/ou 24 mai. Par la suite, la température est remontée pour dépasser facilement les moyennes de saison à partir du 26 mai, atteignant des maximums jusqu’à 28-29 °C par endroits. Les nuits ont cependant continué à être fraîches et mêmes froides localement, mais plus douces en toute fin de période (consultez le sommaire agrométéorologique). Du côté des précipitations, il y en a eu en début (23 au 24 mai), puis en toute fin de période par endroits (29 mai). Les cumuls enregistrés ont été variables, un peu plus élevés dans des secteurs du centre et du sud de la province (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la prochaine semaine (soit du 30 mai au 5 juin), Environnement Canada prévoit du temps plus frais au cours de la fin de semaine, mais avec une hausse de la température par la suite, avec même un mercure au-dessus de 30 °C pour le 4 juin par endroits. Des précipitations intermittentes sont prévues de vendredi à dimanche, avec des quantités à priori faibles ou légères pour le secteur sud et ouest, mais plus importantes de Québec vers l’est et le nord.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les rapports des collaborateurs font état d’une évolution plutôt lente de Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 3, 23 mai 2025
23 mai 2025
Conditions météo : temps frais, parfois venteux avec précipitations appréciables. Développement de la culture : progression variable des semis avec généralement du retard, bonne levée pour la primeur. Insectes : quelques observations, mais ralentissement de leur activité par le temps frais. Maladies : faible incidence de pourriture de plantons et de rhizoctone brun. Gestion des mauvaises herbes : poursuite ou début des interventions, prudence lors des applications.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 16 au 22 mai 2025, du temps frais, humide, peu ensoleillé et venteux a dominé. La journée du 16 mai a encore été chaude dans le sud de la province, mais cela fut de courte durée. Un peu partout, les températures se sont maintenues sous les moyennes presque tous les jours, et ont été particulièrement fraîches le 19 mai avec un maximum journalier sous 10 °C en plusieurs endroits. Du gel a été enregistré quelques nuits dans des secteurs au nord-ouest (consultez le sommaire agrométéorologique). Le cumul des précipitations a été élevé à peu près partout, quoique moindre dans des secteurs plus à l’ouest. Elles ont surtout eu lieu sur trois jours (16, 17 et 18 mai). Des orages localisés le 17 mai ont été accompagnés de grêle et/ou de rafales de vent, dans le sud de la province (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la prochaine semaine (soit du 23 au 29 mai), Environnement Canada indique à nouveau des précipitations pour vendredi et samedi. Moins de 10 mm sont attendus, sauf dans le secteur est où les accumulations seront plus importantes. Les températures devraient rester fraîches vendredi et samedi pour ensuite graduellement remonter et dépasser la moyenne de saison.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les conditions météorologiques compliquent le travail des producteurs en retardant les chantiers qui affichent des retards de 5 à 7 jours par endroits. Les plantations se déroulent donc à un rythme ralenti, avec Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 2, 16 mai 2025
16 mai 2025
Conditions météo : fraîcheur et chaleur, peu de précipitations en général. Développement de la culture : un départ tardif, mais accélération des semis dans le sud et le centre de la province. Ravageurs : activité nulle ou très faible pour le moment, modèle prévisionnel pour le doryphore. Gestion des maladies : rien de spécial à signaler, prévention à la ferme du mildiou de la pomme de terre. Gestion des mauvaises herbes : début des interventions, choix du contrôle.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES  Pour la période du 9 au 15 mai 2025, du temps frais en début de période a laissé la place à de la chaleur subite à partir du 13 mai (régions du sud et du nord-ouest) et du 14 mai (dans les autres secteurs, sauf en Gaspésie). Le mercure a même dépassé le 30 °C par endroits (ex. : secteur nord de la province). À l’opposé, des nuits froides ont eu lieu le 11 et/ou 13 mai selon le secteur, avec du gel par endroits (consultez le sommaire agrométéorologique). Du côté des précipitations, elles ont été plutôt faibles, mais plus élevées dans le sud de la province et en Gaspésie, en début de période (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la prochaine semaine (soit du 16 au 22 mai), Environnement Canada prévoit une chute du mercure au cours des prochains jours pour se maintenir par la suite aux valeurs de saison ou en dessous. Des précipitations significatives (20 à 40 mm, ou plus, localement sous des averses parfois orageuses) sont également prévues de vendredi à mardi, selon la région.     DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Après une pause en début de période dans les régions du sud, les semis ont repris au cours des derniers jours avec un rythme plus rapide. Ailleurs, des producteurs du centre de la province ont pu débuter leurs plantations surtout à partir de mardi 13 mai, tandis que ceux plus à l’est et au nord sont encore en mode attente pour que les conditions s’améliorent. Un retard des chantiers par rapport Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 1, 9 mai 2025
09 mai 2025
Conditions météo et développement de la culture : avancement des semis, suivis de divers paramètres touchant le développement de la culture. Gestion des ravageurs dont le doryphore. Gestion des maladies au semis et mildiou de la pomme de terre. Gestion des mauvaises herbes : bien lire les étiquettes, système de transfert fermé (STF).   MOT DE BIENVENUE Une nouvelle saison de production débute avec des semis en cours depuis environ deux semaines dans certains secteurs du sud et du centre de la province. Les avertissements du sous-réseau Pomme de terre débutent donc aujourd’hui pour se poursuivre tout au long de la saison, avec une publication à chaque vendredi. Les informations incluses dans ces communiqués proviennent d’observations et de données d’une équipe de collaborateurs expérimentés sur le terrain, répartis à travers la province. Les avertissements hebdomadaires incluent l’état de la culture, une analyse des risques liés aux principaux ennemis de la culture et des moyens de contrôle alternatifs aux pesticides traditionnels, selon le cas. Pour rendre les avertissements encore plus utiles, nous invitons à nouveau cette année tous les intervenants du secteur de la pomme de terre, en particulier les producteurs, à collaborer en transmettant leurs observations à leur conseiller respectif et/ou directement au rédacteur des avertissements, par rapport notamment aux alternatives à l’usage ou à la réduction de pesticides. Bonne saison de production 2025!   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE ET CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES  Pour les régions plus au sud, les semis ont débuté dans des dates plutôt comparables à la moyenne des 5 dernières années, mais le rythme a ralenti par la suite et il demeure moins rapide que la saison dernière. L'élongation de germes est rapportée pour certains semis de primeurs. Dans les régions plus centrales, encore peu de semis ont été faits, se limitant à des terrains à texture légère. De fréquentes précipitations et le temps plus Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 19, 13 septembre 2024
13 septembre 2024
Météo : températures et précipitations variables. Développement de la culture : opérations de défanage qui s’accentuent; début des chantiers de récolte pour entreposage à plus long terme; quelques défauts à la récolte. Maladies : quelques nouveaux cas de mildiou; progression plus au ralenti de maladies de faiblesse dans des parcelles non défanées; suivi de pourritures de tubercules. Insectes : rien de spécial à signaler. Dernier avertissement régulier de la saison.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 6 au 12 septembre, les températures ont été chaudes au début pour chuter le 8 septembre, puis remonter à des valeurs au-dessus de la moyenne par endroits en toute fin de période. Des nuits fraîches et même froides ont été observées dans des secteurs du nord, mais aussi du sud, avec par exemple des minimums de -1 à 2 °C du 8 au 10 septembre au Témiscamingue, et 3 à 5 °C le 10 septembre dans Lanaudière. À noter des nuits plus douces dans le secteur est de la province (voir le sommaire agrométéorologique). Des précipitations ont eu lieu sur quelques jours, surtout les 7 et/ou 8 septembre, avec des cumuls plus importants dans le nord-ouest (ex. : près de 50 mm au Témiscamingue) et dans certains secteurs à l’est de la province (ex. : 30-50 mm en Gaspésie) (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Le vent a de nouveau soufflé avec vélocité sur certains secteurs, les 7 et 8 septembre, comme dans la région de Québec avec des rafales jusqu’à 65 km/h. Pour la période qui débute (13 au 19 septembre), selon Environnement Canada, des températures chaudes à très chaudes sont prévues partout au Québec, majoritairement sous le soleil, et sans précipitations.    DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Le défanage pour la récolte d’entreposage est terminé ou se poursuit selon la région et le producteur. Une sénescence accélérée ou naturelle dans des parcelles améliore l’efficacité du défanant utilisé. Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 18, 6 septembre
06 septembre 2024
Météo : températures et précipitations à nouveau variables. Développement de la culture : chantiers de défanage qui s’accentuent; sénescence graduelle des plants dans des parcelles à vocation plus tardive. Maladies : nouveaux cas de mildiou de la pomme de terre; progression de maladies de faiblesse; pourriture de tubercules. Insectes : rien de spécial à signaler. Cultures de couverture : encore des possibilités. AgriRÉCUP : pas de collecte pour cette année.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 30 août au 5 septembre, les températures le jour ont été plutôt variables à travers la province, tantôt fraîches, tantôt chaudes, sans vraiment d’excès. Cependant, quelques nuits fraîches et même froides ont été observées, entre autres le 3 septembre, avec un mercure descendant jusqu’à des valeurs de 2 à 5 °C dans plusieurs secteurs (voir le sommaire agrométéorologique). Des creux dépressionnaires ont traversé la province les 31 août et 1er septembre, laissant des cumuls plus généralisés que d’habitude, mais encore hétérogènes. Des averses parfois orageuses mais brèves, accompagnées de bonnes rafales de vent, ont été rapportées le 1er septembre (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Pour la période qui débute (6 au 12 septembre), selon Environnement Canada, des températures chaudes sont prévues vendredi avant le passage d’un front météorologique samedi et/ou dimanche, amenant des précipitations généralement sous 15 mm (sauf plus pour des secteurs plus au nord) et des températures plus fraîches par la suite.    DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les opérations de défanage pour la récolte destinée à l’entreposage sont avancées dans des secteurs plus au sud et ont surtout débuté ces derniers jours pour ceux plus au centre et aussi plus à l’est. Ce défanage permet d’améliorer la qualité des tubercules, mais aussi de nettoyer des champs des infestations de mauvaises herbes. Comme mentionné la semaine dernière, la Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 17, 30 août 2024
30 août 2024
Météo : températures et précipitations variables. Développement de la culture : poursuite de la sénescence ou du dépérissement; défanage en cours pour la récolte d’entreposage. Maladies : nouveaux cas de mildiou en Montérégie et poursuite de conditions favorables au champignon; progression plutôt constante de la brûlure hâtive, la flétrissure verticillienne et la dartrose. Insectes : rien de spécial à signaler, avec la fin plutôt généralisée des interventions.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 23 au 29 août, les températures ont graduellement augmenté pour atteindre des valeurs élevées pour la saison (ex. : 28-29 °C) en milieu de période avant de redescendre drastiquement, à partir du mercredi 28 août, à des valeurs sous les moyennes de saison. Des nuits fraîches ont également été observées dans des secteurs du centre et du nord de la province, une situation presque habituelle pour la fin du mois d’août (voir le sommaire agrométéorologique). Un front froid est passé sur la province les 27 et 28 août, laissant généralement de 5 à 20 mm de pluie selon le secteur. Cependant, la région du Témiscamingue a été plus arrosée avec des cumuls à plus de 40 mm, dont 93 mm à Guérin (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Pour la période qui débute (30 août au 5 septembre), selon Environnement Canada, des températures variables, mais le plus souvent fraîches par endroits, sont prévues. Des creux dépressionnaires le 31 août et/ou le 1er septembre pouvant laisser des quantités significatives en précipitations par endroits sont prévus, mais sans excès à priori.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE La sénescence et le dépérissement de plants se sont poursuivis en cours de période, plus ou moins rapidement selon la région, la parcelle et/ou le cultivar. Comme point de référence, le cultivar Goldrush est en sénescence avancée à peu près partout. Il y a encore des champs de certains cultivars à maturité plus tardive qui présentent Lire la suite
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