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    Vigne, Avertissement No 4, 14 mai 2025
    Vigne, Avertissement No 4, 14 mai 2025

    Nouveau

    13 mai 2025
    Stade « 1re feuille étalée (EL07) » sur les cépages hâtifs en Montérégie. Maladies : pluie annoncée vendredi : risques d'infection par le mildiou, l'anthracnose et l'excoriose. Mauvaises herbes : belles conditions pour le mécanique! Opérations culturales : ébourgeonnage et épamprage!     DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Les températures estivales des derniers jours favorisent la croissance des vignes. Pour plusieurs « sites chauds » de la Montérégie, le stade « 1re feuille étalée (EL07) » des cépages hâtifs est atteint. Stade « 1re feuille déployée, EL 07 » Odile Carisse © Sa Majesté le Roi du chef du Canada, représenté par le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada 2024   La compilation 2025 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2025 sera disponible vers le début juin. En attendant, les compilations 2024 sont toujours disponibles :    Comparatif 2015-2024   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 13 mai 2025 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 13 mai 2025 Source : Agrométéo Québec INSECTES et ACARIENS   Stratégie GIEC  Même si la vigne n'est pas en floraison présentement, plusieurs autres plantes à proximité le sont. Pensez aux pollinisateurs! Si vous devez absolument intervenir avec un insecticide, choisissez, de préférence, des produits dont l'indice de risque pour l'environnement (IRE) est faible et lors de périodes pendant lesquelles les pollinisateurs, dont les abeilles, sont peu actifs : en soirée après 19 h, par temps nuageux, etc.   À surveiller Aux stades « pointe verte (EL05) » à « une feuille déployée (EL07) », l'altise de la vigne, le tétranyque rouge (oeufs), Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 3, 8 mai 2025
    Vigne, Avertissement No 3, 8 mai 2025
    08 mai 2025
    Stade « pointe verte » sur les cépages hâtifs en Montérégie. Outils de dépistage. Insectes : altise de la vigne en Montérégie et les ériophydes sortent de leur hibernation. Planifiez le traitement d'huile contre le phylloxéra. Maladies : risques d'infection par l'anthracnose et l'excoriose. Colletotrichum : retirez les baies momifiées de l'an dernier. Mauvaises herbes : ne tardez pas à intervenir! Opérations culturales : semis des cultures de couverture.     DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Le stade « pointe verte » des cépages hâtifs est atteint sur les sites les plus chauds de la province. Pour la vigne, le 1er mars correspond au début du calcul pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif).  Stade « Pointe verte EL 05 » David Hosteing, Dura-Club   La compilation 2025 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2025 sera disponible vers le début juin. En attendant, les compilations 2024 sont toujours disponibles :    Comparatif 2015-2024   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.         Stratégie gestion intégrée des ennemis des cultures (GIEC) Le dépistage est la base de la GIEC, des outils sont disponibles pour vous aider : Comment dépister les ennemis des cultures; Guide des principaux arthropodes des vignobles de l’Est du Canada (p. 124 et 125); Gestion raisonnée des principales maladies de la vigne au Québec (p. 16); Fiches techniques pour l’identification et la gestion des maladies du bois de la vigne.   INSECTES ET ACARIENS À SURVEILLER   Afin de vous guider dans votre dépistage, le tableau Moments ciblés d'intervention Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 2, 1er mai 2025
    Vigne, Avertissement No 2, 1er mai 2025
    01 mai 2025
    Le débourrement est commencé. Gels printaniers : mesures à prendre. Insectes et acariens : planifiez votre traitement d'huile contre le phylloxéra. Maladies : dernière chance d'appliquer un traitement à la CHAUX SOUFRÉE. Opérations en vert à planifier. Mauvaises herbes : c'est déjà le temps d'intervenir.     Gestion Intégrée des Ennemis des Cultures (GIEC) L'affiche VIGNE - Production fruitière intégrée 2024 a été mise à jour en août dernier. Elle présente les produits homologués ainsi que leur cote d'efficacité, le risque de résistance ainsi que la toxicité sur la faune bénéfique.     DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Le débourrement des cépages hâtifs est débuté sur les sites les plus chauds de la province. Quelques « bourgeons dans le coton (EL3) » sont visibles à certains endroits. Pour la vigne, le 1er mars correspond au début du calcul pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif).  Stade « bourgeon dans le coton »   La compilation 2025 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2025 sera disponible vers le début juin.  En attendant et selon vos besoins, les compilations 2024 sont toujours disponibles :    Comparatif 2015-2024   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information sera mise à jour régulièrement dès le début du débourrement.         GELS PRINTANIERS, TEMPÉRATURES CRITIQUES ET MÉTHODES DE PROTECTION   Le mercure a passé sous zéro dans certains secteurs du sud de la province durant la nuit de mercredi à jeudi (30 avril au 1er mai). Comme la croissance des vignes est peu Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Vigne, Fiche technique : Le cuivre en viticulture
    24 avril 2025
    Le cuivre en viticulture
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 1, 23 avril 2025
    Vigne, Avertissement No 1, 23 avril 2025
    23 avril 2025
    Le RAP, toute une équipe! Taille en cours : détection des maladies de bois. Que faire des bois de taille? Débourrement des cépages hâtifs bientôt. Préparez votre pulvérisateur. Maladies : intervention avec la CHAUX SOUFRÉE avant le débourrement. Mauvaises herbes : interventions en prélevée. Services du Laboratoire d'expertise et de diagnostic du MAPAQ. Connaissez-vous Agrométéo Québec et SAgE pesticides?   TOUTE UNE ÉQUIPE DERRIÈRE LES AVERTISSEMENTS C'est parti pour une nouvelle saison du RAP Vigne! Pour bien commencer la saison, nous désirons souligner la contribution de tous les collaborateurs du RAP Vigne : les producteurs et conseillers qui nous transmettront des observations de dépistage fort utiles pour la publication des avertissements hebdomadaires. C’est ce qui fait la force du réseau et nous permet d’avoir un bon portrait de la situation dans les vignobles du Québec. Merci à l’avance pour l’excellent travail que vous accomplirez tout au long de l’année!   Outil Gestion Intégrée des Ennemis des Culture (GIEC) L'affiche VIGNE - Production fruitière intégrée 2024 a été mise à jour en août dernier. Elle présente les produits homologués ainsi que leur cote d'efficacité, le risque de résistance ainsi que la toxicité sur la faune bénéfique.     PHÉNOLOGIE   Si la tendance se maintient, le débourrement des cépages hâtifs est prévu pour la semaine électorale sur les sites les plus chauds de la province (à compter du lundi 28 avril 2025).  TRAVAUX EN COURS   Profitez de la taille des vignes pour détecter la présence de maladies sur les bois, comme la tumeur du collet (Agrobacterium) et l’excoriose.   Des fiches techniques produites par le CRAM fournissent plusieurs informations sur certaines maladies du bois de la vigne (esca, pied noir, eutypiose, excoriose, etc.). Taille La taille est en cours dans la plupart des vignobles. Pour éviter de créer des plaies et de gêner la circulation de la sève, Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 18, 29 novembre 2024
    Vigne, Avertissement No 18, 29 novembre 2024
    29 novembre 2024
    Tolérance au froid des bourgeons de vigne : deux outils disponibles pour suivre l'évolution dans les vignobles du Québec. Protection hivernale : les vignes ont mis leur manteau blanc!   BONNE NOUVELLE!   Grâce à l'équipe du Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM), il est de nouveau possible de suivre la rusticité des bourgeons de vigne dans les vignobles du Québec! En effet, des bourgeons de vigne seront récoltés périodiquement sur plusieurs sites, dans plusieurs régions du Québec, au courant de l'hiver. Leur tolérance au froid sera mesurée dans les laboratoires du CRAM et les résultats seront publiés sur le site Web VineAlert. Les informations fournies sur cette page Web permettront aux viticulteurs de comparer la tolérance au froid de différents cépages à différents endroits et ainsi de mieux anticiper et gérer les dommages hivernaux que leurs vignes pourraient subir. Selon les sites d'observation, les cépages suivis sont : Frontenac, Saint-Pépin, Marquette, Petite Pearl, Chardonnay, Pinot noir et Vidal. Les cépages rustiques seront suivis durant tout l’hiver. Les cépages non rustiques ont été échantillonnés avant l’installation des toiles géotextiles et le seront encore après le retrait de ces protections. Vous pouvez aller consulter librement la page Web. Cependant, pour recevoir les mises à jour des sites qui vous intéressent (texto, courriel), vous devez vous créer un compte.   Site Web VineAlert      NOUVEAUTÉ!   Un autre outil, basé sur les prédictions de modèles prévisionnels (plutôt que la collecte d'échantillons), développé à l'Université Cornell, est aussi disponible gratuitement pour suivre l'évolution de la tolérance au froid des bourgeons (en anglais). Leur outil a été construit en utilisant des données de presque tous les groupes de recherche en rusticité au Canada et aux États-Unis, dont celles du CRAM pour les cépages hybrides. Vous pouvez sélectionner la station météo Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 17, 8 novembre 2024
    Vigne, Avertissement No 17, 8 novembre 2024
    08 novembre 2024
    Degrés-jours : 2024, saison record! Moments de la taille des vignes et impacts sur le rendement. Protection contre les rongeurs. Analyses de sol. Bilan agronomique de la saison 2024 dans les vignobles du Québec.   DEGRÉS-JOURS ACCUMULÉS EN 2024   Les températures ont été supérieures à la normale tout au long de la saison avec un cumul de degrés-jours parmi les plus élevés des 10 dernières années. Pour les régions du sud du Québec, les degrés-jours accumulés en 2024 sont similaires à ceux de 2018 et 2021. Pour les régions plus au nord (Abitibi, Bas-Saint-Laurent, Gaspésie, Mauricie, Capitale-Nationale), l’accumulation 2024 est la plus élevée depuis le début des prises de données (généralement 2016).   Comparatif 2015-2024     MOMENTS DE LA TAILLE ET IMPACTS SUR LES RENDEMENTS   La taille des vignes non rustiques, qui doivent être protégées pour l’hiver, bat son plein dans les vignobles du Québec. Certains vignerons sont tentés de faire une taille finale en vue d'économiser du temps au printemps prochain. Toutefois, une étude réalisée au Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM) a démontré qu’une taille finale réalisée à l’automne (avant ou après la chute des feuilles) engendrait une diminution du taux de survie des bourgeons primaires des vignes durant l'hiver et une baisse de rendement l’année suivante. Les vignes prétaillées à l’automne obtenaient un taux de survie et un rendement meilleurs. La prétaille consiste à laisser un nombre excédentaire de bourgeons à l'automne (par exemple le double) et de faire la taille finale au printemps après le retrait des toiles. Dans le cadre du projet, le fait de tailler avant ou après la chute des feuilles n’a pas eu d’impact sur les rendements l’année suivante. Toutefois, il a été démontré dans d’autres études que les métabolites contenus dans les feuilles sont acheminés dans les organes de stockage des vignes (bois et bourgeons) lors de l’abscission des feuilles et utilisés Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 16, 28 août 2024
    Vigne, Avertissement No 16, 28 août 2024
    28 août 2024
    Nouveauté : Affiche PFI 2024 disponible! Activité gratuite sur l'agriculture durable le 4 septembre. Début des récoltes pour le raisin de table. Aoûtement : c'est commencé! Utilisation des pesticides en agriculture. Maladie : moisissure grise. Insectes : guêpes et coccinelles présentes. Divers sujets toujours d'actualité.     RALENTISSEMENT ESTIVAL Pendant le mois d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter les vignobles.    NOUVEAUTÉ   L'affiche PFI vigne a été mise à jour par une super équipe de travail au cours des dernières semaines.  Plusieurs l'ont reçue lors de la journée CVQ du 20 août dernier.  Vous pouvez aussi la consulter et la télécharger en ligne. ACTIVITÉ SUR L'AGRICULTURE DURABLE   Quand : mercredi 4 septembre de 10 h à 15h Où : Vignoble Domaine Beauchemin, 380 rue Guérin Lajoie, Yamachiche Coût : gratuit pour les vignerons, viticulteurs et agronomes et 20 $ pour les autres participants. Déroulement de la journée : Plusieurs sujets seront abordés, dont la biodiversité, la santé des sols et les cultures de couvertures entre les rangs. Réservez cette date à votre agenda! Inscription obligatoire avant le 2 septembre 2024.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Le stade de développement va de début à mi et fin de maturation selon les cépages et les régions viticoles. Pour certains sites, la récolte du raisin de table est commencée ou sur le point de l'être. En date du 27 août, malgré quelques journées plus fraîches, le cumul annuel de degrés-jour se classait parmi les plus élevés, comparable à celui de l'année 2018.    Comparatif 2015-2024         Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 15, 22 août 2024
    Vigne, Avertissement No 15, 22 août 2024
    22 août 2024
    Plusieurs cépages ont atteint le stade 100 % véraison. Activité gratuite sur l'agriculture durable le 4 septembre. Estimation du volume de récolte et de la maturité. Maladies : fin de la période de sensibilité des baies, sauf pour la moisissure grise. Périodes propices à la collecte d'échantillons pour analyses foliaires.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Plusieurs cépages ont atteint le stade 100 % véraison. La maturation des raisins se poursuit. En date du 6 août dernier, le cumul annuel de degrés-jours se classait parmi les plus élevés, comparable à celui de l'année 2018. Une mise à jours sera faite la semaine prochaine.    Comparatif 2015-2024         Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 21 août 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 21 août 2024 Source : Agrométéo Québec   RALENTISSEMENT ESTIVAL Pendant le mois d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter les vignobles.    ACTIVITÉ SUR L'AGRICULTURE DURABLE LE 4 SEPTEMBRE   Une activité gratuite aura lieu le 4 septembre au vignoble Domaine Beauchemin à Yamachiche en Mauricie. Plusieurs sujets seront abordés, dont la santé des sols et les cultures de couverture entre les rangs. Réservez cette date à votre agenda! Plus de détails vous seront donnés prochainement. ESTIMATION DU VOLUME DE RÉCOLTE ET DE LA MATURITÉ N'attendez pas à la dernière minute pour planifier l'achat ou la vente de raisins et les besoins dans la cuverie. Consultez le Guide de bonnes pratiques Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 14, 7 août 2024
    Vigne, Avertissement No 14, 7 août 2024
    07 août 2024
    La véraison progresse pour tous les cépages : de 25 % à 100 % atteint! Remerciements. En attendant les vendanges. Carence en azote. Estimation de la récolte. Maturité des raisins. Insectes : un p'tit goût de coccinelles, non merci! Maladies : la fin des traitements approche. Analyses foliaires. Autres sujets.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Le changement de couleur des baies se poursuit pour tous les cépages et pour les raisins de table. Certains cépages hâtifs (Maréchal Foch, Marquette, etc.) sur les sites les plus chauds de la Montérégie ont atteint le stade « 75 % véraison » tandis que quelques cépages de raisins de table dont le Somerset sont à « 100 % véraison ».  Quelques mentions de « 25 % véraison » pour les cépages Vidal et Seyval. En date du 6 août, le cumul annuel de degrés-jours continue de se classer parmi les plus élevés, comparable à l'année 2018.    Comparatif 2015-2024         Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 6 août 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 6 août 2024 Source : Agrométéo Québec   RALENTISSEMENT ESTIVAL Pendant le mois d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter votre production.      REMERCIEMENTS   La saison 2024 du RAP Vigne approche de la fin. La mise à jour des tableaux des degrés-jours et des comparatifs annuels se poursuivra jusqu'en octobre, mais de façon moins fréquente. Gardez l’œil ouvert et n’hésitez pas à consulter votre conseiller si des symptômes Lire la suite
    RAP - Vigne
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