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    Stratégie d’information pour la valorisation de l’utilisation de légumes transformés auprès des intervenants des services alimentaires

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     Cette présentation a été présentée lors de la journée thématique Horizon 2010 dans le cadre de la Semaine horticole 2007 "Atteindre le plein potentiel horticole du Québec" le 7 février 2007.

    Organisation : CQH
    Auteur(s) : M. Michel Pitre, vice-président corporatif, Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation
    Date de publication : 20 mars 2007

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