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Diagnostic sectoriel de la main-d'oeuvre dans les entreprises d'abattage et de transformation des viandes et de la volaille

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  Voici le rapport final (4,5 Mo) de la mise à jour effectuée par le groupe AGÉCO pour le compte du CSMOTA en 2008, qui visait à:
- Dresser un portrait évolutif de l’industrie et de l’environnement socio-économique dans lequel a évolué le secteur. 
- Dresser un portrait du marché de l’emploi et de la main-d’oeuvre : 
- Énoncer des pistes d’action pour le Comité sectoriel de main-d’oeuvre en transformation alimentaire, les intervenants éventuellement concernés (gouvernement, établissements d’enseignement, etc.) et les entreprises. On peut également consulter le sommaire de ce diagnostic.

Organisation : Comité sectoriel de la main d'oeuvre en transformation alimentaire (CSMOTA)
Auteur(s) : Groupe AGECO
Date de publication : 14 octobre 2009
Infolettre Transformation alimentaire

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