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Actualité alimentaire, vol 5, no. 2

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Depuis l’an 2000, les dépenses d’investissement sont en baisse dans l’industrie de la transformation alimentaire québécoise. Au cours de l’année 2007, elles ont accusé une diminution de 12 % malgré une augmentation de la valeur des livraisons manufacturières de 9 % par rapport à l’année précédente. La situation est préoccupante, notamment au regard du maintien de la compétitivité des entreprises de ce secteur, et pourrait avoir des répercussions importantes sur la filière alimentaire de même que sur l’économie du Québec.

Organisation : MAPAQ
Auteur(s) : TRANSAQ
Date de publication : 14 octobre 2009

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