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    Sondage téléphonique auprès de consommateurs pour connaître leurs habitudes, leurs goûts, leurs préférences, leurs exigences et leurs tendances de consommation en matière de produits marins et aquatiques

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    Le projet visait à sonder les goûts, les habitudes, les exigences et les tendances de consommation des Québécois en matière de produits marins. Cette démarche est une étape essentielle afin de décider et d’orienter les prochaines actions de développement du marché intérieur.

    Le présent rapport présente les résultats du sondage. Certaines données sociodémographiques des répondants au sondage sont abordées, suivies des résultats du sondage, du profil des consommateurs réguliers, puis des grands constats de l’étude.

    Organisation : MAPAQ
    Auteur(s) : Mélanie Beaulieu et collaborateurs
    Date de publication : 24 novembre 2009

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