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Sciensationnel-Printemps 2010, no2

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Dans ce numéro il sera question de :

• Production laitière : le traitement de la mammite au tarissement
• Relève agricole : pour un transfert de ferme réussi
• Légumes de transformation : les haricots extra-fins au menu
• Plantes médicinales bio : le séchage des plantes médicinales à la ferme
• Horticulture ornementale : des arrangements résistants aux gels automnaux
• Production maraîchère : des paillis biodégradables en sol organique

Auteur(s) : Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
Date de publication : 18 mai 2010
Infolettre Transformation alimentaire

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