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    Poissons de fond et pélagiques du Québec (Les)

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    Ce dépliant présente quatre fiches sur lesquelles sont inscrits des renseignements généraux et la valeur nutritive du flétan du Groenland, du maquereau, de la morue et du hareng.

    Auteur(s) : Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
    Date de publication : 28 juin 2010

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