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    Je crée, je valide, je vends

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    Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi, sous le thème de la transformation alimentaire: maximisez vos effort$.

    Organisation : CLD Jardins-de-Napierville et MAPAQ
    Auteur(s) : Sophie Vincent, spécialiste en recherche consommateurs et évaluation sensorielle
    Date de publication : 21 décembre 2016

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