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    Sauver les légumes et fruits parfaitement imparfaits

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    Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2017 tenues à Saint-Rémi, sous le thème transformation.

    Organisation : CLD Jardins-de-Napierville et MAPAQ
    Auteur(s) : David Côté, cofondateur, Jus Loop
    Date de publication : 22 décembre 2017
    Infolettre Transformation alimentaire

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