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265 documents disponibles
11 octobre 2023
Le guide de production Œufs à petite échelle offre l'essentiel des connaissances nécessaires pour la production d'œufs de consommation à petite échelle, tout en favorisant l'adoption de bonnes pratiques en matière d'élevage, de gestion et de mise en marché. Il couvre les sujets suivants :
Rappel de la règlementation; Portrait de la production d'œufs à petite échelle au Québec; Aspects à considérer avant de se lancer dans la production; Bâtiments et équipements; Alimentation et à gestion du fumier; Santé et le bien-être des poules; Biosécurité de l'élevage; Manutention et mise en marché des œufs; Tenue de registres, indicateurs de productivité et de rentabilité. Version numérique
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17 novembre 2021
La banque nationale de gènes du Canada pour les ressources phytogénétiques célèbre son 50e anniversaire! La banque, officiellement nommée « Ressources phytogénétiques du Canada » (RPC), a été créée en 1970 et contribue depuis à la sécurité alimentaire au pays et dans le monde. Comme nous l’avons
constaté dans le contexte de la COVID-19, la mondialisation des chaînes d’approvisionnement des produits agricoles et horticoles peut, par inadvertance, réduire la diversité chez les plantes cultivées, rendre celles-ci vulnérables aux maladies et mener à de mauvaises récoltes généralisées. Les travaux de RPC sont importants pour la préservation de la diversité génétique des plantes cultivées et des espèces sauvages qui leur sont apparentées et contribuent aux activités d’amélioration génétique, de recherche et d’éducation. (The English version is available : 50 years of preserving crop genetic diversity in Canada)
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17 avril 2023
Alors que l'emprunt bancaire est une source de financement de plus en plus prisée par la relève agricole du Québec, les conditions d'accès ne sont pas toujours favorables pour ces nouveaux entrepreneurs. L’utilisation de l’accompagnement entrepreneurial pourrait se révéler un levier pertinent à considérer pour faciliter
le processus de financement. Ce document présente les résultats d'un projet de recherche dont l'objectif est de comprendre l’impact potentiel de l’accompagnement entrepreneurial sur l’accès au financement de la relève agricole.
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07 avril 2015
Mieux connaitre les méthodes de lutte intégrée en culture de carotte, c’est maintenant possible, grâce à l’itinéraire technique réalisé par le Consortium Prisme, le Pôle d’excellence en lutte intégrée et le MAPAQ Montérégie Ouest. L’itinéraire technique présente un diagramme du processus de production et attribuent à chacune
des étapes du processus les actions conseillées pour la fertilisation, l’irrigation et la lutte phytosanitaire. Une affiche de synthèse a été réalisé. Les affiches et les itinéraires techniques sont disponibles en format PDF sur le site web du Pôle d'excellence en lutte intégrée.
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07 avril 2015
Mieux connaitre les méthodes de lutte intégrée en culture de laitue pommée semée, c’est maintenant possible, grâce à l’itinéraire technique réalisé par le Consortium Prisme, le Pôle d’excellence en lutte intégrée et le MAPAQ Montérégie Ouest. L’itinéraire technique présente un diagramme du processus de production et attribuent
à chacune des étapes du processus les actions conseillées pour la fertilisation, l’irrigation et la lutte phytosanitaire. Une affiche de synthèse a été réalisé. Les affiches et les itinéraires techniques sont disponibles en format PDF sur le site web du Pôle d'excellence en lutte intégrée.
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07 août 2017
Mieux connaitre les méthodes de lutte intégrée en culture de laitue pommée transplantée, c’est maintenant possible, grâce à l’itinéraire technique réalisé par le Consortium Prisme, le Pôle d’excellence en lutte intégrée et le MAPAQ Montérégie Ouest. L’itinéraire technique présente un diagramme du processus de production
et attribuent à chacune des étapes du processus les actions conseillées pour la fertilisation, l’irrigation et la lutte phytosanitaire. Une affiche de synthèse a été réalisé. Les affiches et les itinéraires techniques sont disponibles en format PDF sur le site web du Pôle d'excellence en lutte intégrée.
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07 avril 2015
Mieux connaitre les méthodes de lutte intégrée en culture de pomme de terre, c’est maintenant possible, en un coup d’œil, grâce à l’itinéraire technique sous forme d’affiches. Réalisé par Pleine Terre, le Pôle d’excellence en lutte intégrée et le MAPAQ Montérégie Ouest, l’information est présentée de façon synthétique avec
des pictogrammes qui permettent d’avoir une vue d'ensemble des actions agronomiques à prendre tout au long de l'année. Les affiches et les itinéraires techniques sont disponibles en format PDF sur le site web du Pôle d'excellence en lutte intégrée.
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07 août 2017
Mieux connaitre les méthodes de lutte intégrée en culture d'oignon, c’est maintenant possible, grâce à l’itinéraire technique réalisé par le Consortium Prisme, le Pôle d’excellence en lutte intégrée et le MAPAQ Montérégie Ouest. L’itinéraire technique présente un diagramme du processus de production et attribuent à chacune
des étapes du processus les actions conseillées pour la fertilisation, l’irrigation et la lutte phytosanitaire. Une affiche de synthèse a été réalisé. Les affiches et les itinéraires techniques sont disponibles en format PDF sur le site web du Pôle d'excellence en lutte intégrée.
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07 août 2017
Mieux connaitre les méthodes de lutte intégrée en culture d'oignon vert, c’est maintenant possible, grâce à l’itinéraire technique réalisé par le Consortium Prisme, le Pôle d’excellence en lutte intégrée et le MAPAQ Montérégie Ouest. L’itinéraire technique présente un diagramme du processus de production et attribuent à
chacune des étapes du processus les actions conseillées pour la fertilisation, l’irrigation et la lutte phytosanitaire. Une affiche de synthèse a été réalisé. Les affiches et les itinéraires techniques sont disponibles en format PDF sur le site web du Pôle d'excellence en lutte intégrée.
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