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La mise en marché des produits horticoles biologiques au Québec

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Ce texte décrit les principales formes de mise en marché des fruits et légumes biologiques du Québec. Il soulève aussi les contraintes au développement et à la mise en marché des produits horticoles biologiques du Québec.

Organisation : MAPAQ
Auteur(s) : Larbi Zerouala, agronome
Date de publication : 28 mars 2007
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