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Voyage d'étude en production laitière biologique en Angleterre et au Pays de Galles. Avril 2010.

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Ce rapport décrit le voyage d’étude en Angleterre et au Pays de Galles effectué par 5 intervenants du milieu et 10 agriculteurs biologique au printemps 2010.  Le parcours comprenait des visites de fermes laitières biologiques et de centres de recherche, des rencontres avec des intervenants du milieu et la visite de transformateurs biologiques. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien au développement de l’agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ. (38 pages).

Organisation : Club Lait Bio
Auteur(s) : Sonia Gosselin avec la collaboration de François Labelle, Murielle Bournival et Denis La France.
Date de publication : 12 août 2010
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