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Voici les résultats d'un sondage effectué dans le cadre du projet 08-BIO-30, subventionné par le programme PSDAB du MAPAQ. Ce sondage a permis d’évaluer le niveau de connaissance de la population quant aux caractéristiques d’un aliment issu de l’AB, les habitudes de consommation de ces produits ainsi que les obstacles à sa consommation.
Organisation : Coopérative de solidarité Nord-Bio
Auteur(s) : Jolicoeur et Associés
Date de publication : 21 novembre 2012