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    Projet d'expansion de la mise en marché de l'orge brassicole biologique de la Mauricie.

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    Ce projet visait à promouvoir l'utilisation, par les microbrasseries du Québec, du malt biologique fabriqué à partir d'orge biologique cultivé en Mauricie. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien au développement de l'agriculture biologique du MAPAQ.

    Organisation : Association Bio Malt Mauricie
    Auteur(s) : Benoît Curé, agr., CLD de la MRC de Maskinongé
    Date de publication : 26 mars 2013

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