Ce document présente les résultats d'un projet réalisé en 1995 sur les techniques alternatives en régie biologique de vergers commerciaux. La culture de la pomme est une grande consommatrice de pesticides. L'objectif actuel est de parvenir à produire des fruits de qualité tout en diminuant l'utilisation de pesticides et de fertilisants. Cet objectif n'est possible qu'en mettant au point de nouvelles techniques efficaces, rentables et transférables chez les producteurs.