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Présentation d’une exploitation française

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Présentation de l'entreprise Les Ruchers de Vincent : le contexte, les choix de production (miel, pollen, élevage), le fonctionnement, l’organisation selon les saisons, la gestion du temps et les choix commerciaux. Résumé d’une conférence présentée dans le cadre du Colloque sur l’apiculture ayant pour thème « Innovation, génétique, recherche d’ici et d’ailleurs » tenu le 17 février 2007 et organisé par le Comité apiculture du CRAAQ.

Organisation : CRAAQ
Auteur(s) : Vincent Forveille, apiculteur, Les Ruchers de Vincent, La Polanquerie, Golinhac, France
Date de publication : 25 avril 2007

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