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01 janvier 2001
Les éleveurs de volailles d'aujourd'hui ont tendance à se spécialiser dans un seul type d'opération, et les poulaillers doivent être conçus pour chaque opération individuelle. Les bâtiments pour divers types de production, comme la dinde, les oeufs et le poulet à griller peuvent présenter de grandes différences dans leurs
dimensions, leur apparence ou l'agencement de leurs installations. Cependant, ils ont tous aussi des besoins semblables. Un bon emplacement, un bâtiment bien isolé et muni de systèmes de ventilation, de chauffage et d'éclairage adéquat sont importants pour tout poulailler, quelle que soit sa fonction. Le feuillet est également disponible avec les unités de mesures impériales, consultez-le ici. Ce document fait partie de la collection du Service de plans du Canada, Section Volailles ATTENTION! Veuillez lire l'avertissement du Service de plans du Canada avant d'utiliser ces documents La version anglaise des plans est disponible sur le site de la Société canadienne de génie agroalimentaire et de bioingénérie(SCGAC/CSBE).
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29 mars 2012
Document anglais produit par le service agriculture durable des Etats-unis, mais qui représente un bon guide pour ceux qui veulent faire leur propre mise en marché de leur viande de boeuf. How to Direct Market Your Beef portrays how one couple used its family’s ranch to launch
a profitable, grass-based beef operation focused on direct market sales. From slaughtering to packaging, through labeling and advertising, Jan and Will Holder transform their real-life experiences to a compelling narrative rich with practical tips.
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