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STOCKER DU CARBONE AVEC DIFFÉRENTES RÉGIES DE PAISSANCE DE MÉLANGES FOURRAGERS COMPLEXES - PROJET 16-GES-17

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La production du veau d’embouche est responsable de 80% des émissions de gaz à effet de serre (GES) dans la chaîne de production de viande bovine. Or, les pâturages pourraient atténuer ces émissions grâce à leur potentiel de stockage du carbone (C). Mais pour ce faire, ils doivent être productifs le plus longtemps possible durant la saison. Ceci peut être réalisé avec des mélanges fourragers complexes, mais la régie de paissance de ces mélanges est peu étudiée.

Voici le lien du rapport final.

Organisation : Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue (1), Agriculture et Agroalimentaire Canada (2), Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec (3)
Auteur(s) : Vincent Poirier (1), Carole Lafrenière (1), Hiba Benmohamed (1), Julie Lajeunesse (2), Jean Lafond (2) et Antoine Riverin (3)
Date de publication : 30 avril 2020
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