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STOCKER DU CARBONE AVEC DIFFÉRENTES RÉGIE DE PAISSANCE DE MÉLANGES FOURRAGERS COMPLEXES - RAPPORT FINAL

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La régie de paissance et les mélanges fourragers complexes peuvent influencer les rendements et la valeur nutritives des fourrages, et du même coup affecter les coûts d’alimentation des animaux. De plus, le mode de paissance (i.e., continue vs rotation) peut influencer la biomasse racinaire des plantes fourragères ainsi que les quantités de carbone (C) stocké dans le sol. La paissance en continue est celle où les animaux demeurent dans la
parcelle aussi longtemps que les fourrages peuvent combler leurs besoins, alors celle faite en rotation offre un temps de repos aux plantes, ce qui assure un meilleur rendement et une meilleure persistance des légumineuses et des graminées les plus productives. L'objectif général de ce projet était de démontrer que la paissance en rotation de mélanges fourragers complexes permet d'améliorer le système d'alimentation des bovins de boucherie et
d'accroître le stockage du C dans le sol.

Vous pouvez avoir accès à la fiche synthèse.

Organisation : Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue (1), Agriculture et Agroalimentaire Canada (2), Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec (3)
Auteur(s) : Vincent Poirier (1), Carole Lafrenière (1), Hiba Benmohamed (1), Julie Lajeunesse (2), Jean Lafond (2) et Antoine Riverin (3)
Date de publication : 30 avril 2020
Infolettre Bovins de boucherie

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