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Vache de réforme-Un implant pour ma vache?

Éleveur reçoit environ 50 $/100 lb de poids vif lorsqu’il envoie une vache de réforme à l’encan. Pour un animal de 1 100 lb, l’éleveur obtient donc environ 550 $. Il est possible d’espérer un peu plus pour une vache de réforme si celle-ci est en meilleure condition de chair
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Organisation : Bovins du Québec, août 1999
Auteur(s) : Lucie Dutil d.m.v.
Date de publication : 10 août 2001
Infolettre Bovins de boucherie

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