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Témoignage d’une entreprise spécialisée dans l’élevage de veaux de lait et de veaux de grain de finition depuis 1992.
Texte d’une conférence présentée dans le cadre du Colloque sur le veau lourd ayant pour thème À l’écoute de vos besoins : en route vers l’avenir !, tenu le 14 mars 2002 et organisée par le Comité veau lourd du CRAAQ.