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Prudence à la ferme

Les risques d’introduction de contaminants tels les virus, les bactéries et les parasites dans un élevage sont une réalité quotidienne. S’Il est impossible de prédire à quel moment une nouvelle maladie sera introduite dans un élevage, il est toutefois facile d’en imaginer les répercussions sanitaires, techniques et économiques. L’application rigoureuse d’un protocole de biosécurité permet de réduire les risques d’introduction d’agents pathogènes dans les élevages visités.
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Organisation : Bovins du Québec, décembre 2001-janvier 2002
Auteur(s) : Chantal Vincent
Date de publication : 23 janvier 2004
Infolettre Bovins de boucherie

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