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Vache-veau: Sevrage et modes d'alimentation

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Cette étude, étendue sur trois cycles de production (1997-1998, 1998-1999 et 1999-2000), a évalué les effets du sevrage hâtif ainsi que les effets du sevrage tardif sur la croissance des veaux sevrés et sur les caractéristiques de la carcasse

Organisation : Bovins du Québec, été 2005
Auteur(s) : McCartney, D., Basarab, J.A., Okine, E.K., Baron, V.S., Depalme, A.J
Date de publication : 15 novembre 2007
Infolettre Bovins de boucherie

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