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Amas au champ, les bonnes pratiques d'abord

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  Depuis le 14 octobre dernier, le Règlement sur les exploitations agricoles (REA) autorise les amas au champ pour certains producteurs et selon certaines conditions (voir encadrés). Des projets pilotes encadrés par le MAPAQ sont prévus dans plusieurs entreprises afin de vérifier l'efficacité technique des bonnes pratiques en relation avec les amas au champ**. Toutefois, chaque producteur, qu'il participe ou non aux projets pilotes, a la responsabilité d'appliquer chez-lui ces bonnes pratiques afin d'obtenir les résultats escomptés. Au surplus, rappelons qu'il incombe aux producteurs eux-mêmes de prouver à l'ensemble des intervenants que les amas au champ constituent une technique assurant le développement durable des entreprises agricoles et des communautés rurales.

Organisation : Bovins du Québec, février 2006
Auteur(s) : Nathalie Côté
Date de publication : 23 novembre 2007
Infolettre Bovins de boucherie

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