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    BŒUF QUALITÉ PLUS ROULE RONDEMENT!

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    En date du 21 octobre dernier, c'est maintenant 17 entreprises qui respectent les normes du cahier de charge! Ces fermes ont engraissé plus de 20 000 bouvillons en 2004, ce qui représente environ 12 % de la production. Une quinzaine d’autres organisations sont présentement en processus d’inscription.
    Organisation : Bovins du Québec, février 2006
    Auteur(s) : Guy Beauregard
    Date de publication : 20 novembre 2007
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