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MRS : impacts collatéraux d’une nouvelle réglementation

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À partir du 12 juillet prochain, les matières à risques spécifiées (MRS) seront interdites dans les aliments pour les animaux et les engrais. Cette nouvelle réglementation fédérale vise à accélérer l’éradication de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) au Canada. Elle aura un impact important sur l’ensemble de la filière bovine canadienne.

Organisation : Bovins du Québec, Mai 2007
Auteur(s) : Jean-Sébastien Laflamme
Date de publication : 20 octobre 2008

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