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Ils sont peu nombreux les éleveurs de Blonde d’Aquitaine au Québec. Pourtant, cette race est supportée par un marché offrant un bon potentiel de croissance. Mais plus important encore aux yeux de ses promoteurs, cette race présente des qualités qui en font un plaisir à élever.
Organisation : Bovins du Québec hiver 2008
Auteur(s) : Michel Beaunoyer
Date de publication : 23 février 2008