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La réponse des bovins au bruit, Stress et peur

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Certains types de bruit sont une source de crainte pour le bétail. La peur engendre le stress chez les bovins accentuant les difficultés de manipulation. Les bovins stressés se blessent plus souvent et ont plus de meurtrissures donnant de la viande à coupe sombre. En outre, le stress réduit le gain de poids, supprime la réponse immunitaire et nuit au fonctionnement du rumen. En réduisant ou en éliminant les bruits les plus redoutés par les bovins, les éleveurs peuvent réduire grandement les effets négatifs du stress causé par la peur.

Organisation : Bovins du Québec printemps 2010
Auteur(s) : Craig Richardson
Date de publication : 30 avril 2010

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