Comprendre le prix publié
Lors de la publication de statistiques, l’agence souhaite que les producteurs puissent comparer les prix de vente du Québec avec ceux des marchés de référence, soit les marchés des autresprovinces canadiennes. Cela permet d’évaluer la compétitivité du marché québécois par rapport au reste du pays. Pour ce faire, nous devons absolument adopter la même base de calcul des statistiques.