Essai de panic érigé comme litière dans la production vache-veau, veaux de semi-finition, veaux naissants et vaches gestantes sur litière accumulée à la Ferme Nica de Coaticook
L’entreprise, propriété de Réal Sage et de Mikael Hafford, est située à Coaticook. Elle est membre du regroupement Viandes Sélectionnées des Cantons et opère depuis 2003. Elle oeuvre dans la production vache-veau et en semi-finition et possède en moyenne 350 têtes en plus des jeunes veaux. Elle a à sa disposition 200 hectares en prairies, en pâturages et en grandes cultures. Nous voulions, dans le cadre de cet essai, vérifier l’impact de l’utilisation de la litière de panic érigé, en laissant une certaine latitude au producteur pour mieux représenter une situation réelle en entreprise.