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Revisitons ensemble les croisements dans le bœuf

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Les croisements de races font partie intégrante de l’industrie bovine. Comment en profiter au maximum ? Quel est leur intérêt économique ? Quel est le meilleur schéma pour mon entreprise ? Quelles races devrais-je considérer ? Et la sélection dans tout ça ?

Organisation : Journée bovine Mauricie Mapaq 2014
Auteur(s) : Bernard Doré, agronome conseiller Bovi Expert Pro-Genetic Consulting Inc
Date de publication : 06 mars 2014

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