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Améliorer le ration Énergie/Protéines des fourrages servis aux vaches laitières

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Résumé et affiche scientifique présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 30 octobre 2018. Dans les fourrages, une concentration élevée en énergie rapidement fermentescible par rapport à la concentration faible en protéines brutes a été suggérée pour améliorer la synthèse protéique microbienne dans le rumen et l’utilisation de l’azote par la vache laitière.
Le projet de recherche a pour objectif d'identifier des pratiques culturales permettant de maximiser le ratio entre l’énergie rapidement fermentescible dans le rumen, estimée par les sucres solubles, et les protéines brutes des fourrages.

Une initiative du Comité sur les bovins laitiers du CRAAQ.

Consultez la page de l'évènement pour accéder à tous les contenus (textes, PowerPoint, vidéos) issus du symposium édition 2018.

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Gilles Bélanger, chercheur scientifique, Centre de recherche et de développement de Québec, Agriculture et Agroalimentaire Canada
Date de publication : 30 octobre 2018

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