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Le profil en acide gras du lait : un nouvel outil à votre disposition

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Toujours plus d'informations dans un échantillon, telle est notre devise! Après l'analyse des composants, de l'urée, des BHB, le test de gestation et la détection de certaines maladies (p. ex. leucose), voici le profil en acides gras du lait.

Organisation : Lactanet
Auteur(s) : Débora Santschi, agronome, directrice Innovation et développement, Daniel Warner, professionnel de recherche en analyse de données, et Julie Baillargeon, experte en transfert du savoir
Date de publication : 01 novembre 2019

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