Eau d’abreuvement : Un facteur négligé de la performance laitière?

C’est un fait : l’eau constitue un nutriment essentiel à la santé et à la productivité des bovins laitiers. Pourtant, la qualité de l’eau consommée par les vaches laitières du Québec demeurait peu étudiée. Une équipe de chercheurs, dirigée par Véronique Ouellet, professeure et chercheuse à l’Université Laval, s’est donc penchée sur la question. .